Page 10 - Grifería-Hospitalesy-Residencias-Tercera-Edad
P. 10

/ Reglamentos sobre la calidad del agua


                                   REGLAMENTOS EUROPEOS SOBRE LA CALIDAD DEL AGUA

                                   Purgado regular                            Formación
                                   Los textos reglamentarios franceses, alemanes   Conocer bien los problemas ligados a la proliferación
                                   españoles e ingleses establecen que el factor   bacteriana en las redes de agua permite limitar los
                                   que más favorece la contaminación bacteriana   riesgos de contaminación.
                                   es el estancamiento del agua en la instalación   La legislación francesa aún no contempla la formación
                                   sanitaria y en la grifería.                de los gestores de las redes de agua, sin embargo,
                                   La norma europea UNE-EN 806-5 exige que las   esta formación está reglamentada y controlada
              Estancamiento prohibido  partes de la instalación que se utilizan con poca   en Alemania (con tres niveles de formación, según el
                                   frecuencia se vacíen realizando descargas
                                   a intervalos regulares.                    grado de responsabilidad) y en el Reino Unido (con
                                   El intervalo recomendado es de una vez por semana.    la comprobación de la adecuación de los programas
                                   Todos los edificios públicos y las colectividades   de formación del personal por parte del Water Safety
                                   están afectados por esta norma, especialmente, las   Plan).
                                   escuelas y las administraciones durante las vacaciones
                                   escolares, los campings fuera de temporada, las   La formación de los gestores
                                   habitaciones de los hospitales que no están ocupadas,   contribuye a controlar la
                                   etc.                                            proliferación bacteriana.

                                   La Directiva alemana de abril de 2013, Hygiene in
              Bypass prohibido
                                   Trinkwasser-Installationen VDI/DVGW 6023, exige que
                                   se lleven a cabo acciones de desagüe a partir de las   Desmontaje de la grifería
                                   72 horas de estancamiento de agua en la instalación   Entre las medidas de prevención, el NHS (National
                                   sanitaria (lo que también afecta a las cisternas).  Health Service) recomienda encarecidamente utilizar
                                   El agua contenida en los bypass no se renueva   grifería que pueda desmontarse con facilidad, para su
                                   lo suficientemente. Por eso, están prohibidos.   limpieza interna regular; una intervención mecánica
                                   Si no se utiliza una instalación durante más de 72   que ha resultado eficaz para eliminar el biofilm.
                                   horas, se deberán llevar a cabo procesos rigurosos.
                                   DELABIE considera esta exigencia como un avance   Bucle de recirculación
                                   y ofrece soluciones técnicas que permiten responder   No se recomienda un bucle de recirculación hasta
                                                                              el punto terminal de descarga. Duplica las longitudes
              Medición de la presión  a las demandas (consulte a continuación: grifería   de las derivaciones y, por lo tanto, de los volúmenes
                                   electrónica).
                                                                              de agua contenidos.
                                       La directiva alemana exige             Se multiplica la superficie del biofilm y, en consecuencia,
                                                                              el riesgo de desarrollo bacteriano. Además, hace que
                                       acciones de desagüe a partir de        resulte imposible mantener una temperatura elevada
                                       las 72 horas de estancamiento.         en todos los puntos del bucle de recirculación.
                                                                              Por último, el volumen de una derivación difícilmente
                                                                              puede entonces ser inferior a 3 litros. En efecto, si
                                   Infradimensionado                          la temperatura del agua circulante en un bucle de
                                   Otra particularidad de la normativa alemana es que   recirculación es inferior a 50°C o 55°C (según el país),
              Medición de la temperatura  prohíbe el sobredimensionado de las tuberías, ya que   este volumen de agua debe incluirse en el cálculo de
                                   favorece la proliferación bacteriana disminuyendo   los 3 litros máximos autorizados.
                                   la velocidad del paso del agua.
                                   En este mismo sentido, DELABIE propone disminuir   No se recomienda un bucle
                                   ligeramente el diámetro de las tuberías para   de recirculación hasta el punto
                                   aumentar la velocidad del agua hasta 2 m/segundos
                                   (en Francia, el DTU recomienda 1,5 m/s).       de descarga.
                                   Esta medida, que no provoca ruidos molestos, evita
                                   el desarrollo excesivo del biofilm y ayuda a disminuir   Sistemas de building management
                                   los riesgos de contaminación.              En contra de algunas ideas preconcebidas,
                                                                              ninguna normativa europea impone el uso de sistemas
              Formación de los gestores   Se prohíbe sobredimensionar         de building management. Son complicados, difíciles
                                          las canalizaciones.                 de gestionar, extremadamente onerosos y no eximen
                                                                              de responsabilidad en caso de problemas.
                                                                              En efecto, un cambio de ajuste en los parámetros,
                                                                              posible gracias a estos sistemas, puede resultar
                                                                              peligroso y de gran responsabilidad.














              8   Soluciones hospitalarias
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15